ciasteczka

Ciasteczka na oliwie z karobem i orzechami

Mój mały eksperyment 😉 Ale muszę przyznać, że wyszły super, dużo lepsze niż cytrynowe. Kruche, aromatyczne i w smaku przypominają ciasteczka czekoladowe, co ucieszy osoby, które nie mogą jeść czekolady 🙂 Dużo ładniej popękały i myślę, że może to być spowodowane brakiem soku z cytryny i dodatkiem orzechów. Pewnie jeszcze trochę pozmieniam ten przepis bazowy, […]

Czytaj dalej

bezglutenowe | ciasteczka | wegańskie

Kokosowe ciasteczka z płatkami teff i słonecznikiem

Przyznaję się – chyba wpadłam w wir pieczenia ciasteczek 😉 Korzystając z kolejnego dnia ‚normalnych’ temperatur na zewnątrz znowu uruchomiłam piekarnik, co zresztą dodatkowo przydało się też bochenkowi chleba, któremu brakowało słońca, by wyrosnąć 🙂 Tych ciastek byłam bardzo ciekawa, tak samo jak jednego ze składników – płatków teff*. Wykorzystałam je już w owsiance, ale […]

Czytaj dalej

ciasteczka

Cytrynowe ciasteczka na oliwie

Po kolejnej przerwie czas na wakacyjny wypiek, bo w końcu się tych wakacji doczekałam 😉 Co prawda pogoda  nie sprzyja włączaniu piekarnika, ale odważyłam się to zrobić i nawet przeżyłam eksperyment, nie ugotowałam się w kuchni 😀 Ciasteczka z dzisiejszego przepisu są proste do wykonania, bez użycia masła, co również usprawnia pracę. Bardzo aromatyczne, u […]

Czytaj dalej