ciasteczka | wegetariańskie

Chrupiące herbatniki z melasą z morwy białej

Dzisiaj upiekłam pierwsze w tym sezonie ciasto z truskawkami i przyznaję, że wyszło przepyszne, więc możecie się wkrótce spodziewać nowego przepisu na blogu 😉 Ale dziś nie o tym. Niedawno udało mi się wygrać w konkursie zestaw produktów z „półki zdrowia” i o ile większość mnie nie zaskoczyła, to jedną z ciekawostek była melasa z […]

Czytaj dalej

wegetariańskie

Jogurtowe lody truskawkowo – malinowe (bez cukru)

Pogoda na majówkę co prawda nie dopisała, ale sezon lodowy można już zacząć 😉 U mnie i tak trwa właściwie cały rok (w zimie numerem jeden są „do znudzenia” piernikowe :D), a maszyna do lodów, zwana pieszczotliwie „betoniarką” pracuje na bieżąco. Składy sklepowych lodów jeszcze nie powalają, jedynie małe lodziarnie zaczynają wprowadzać zdrowe mrożone desery, […]

Czytaj dalej

bezglutenowe | wegetariańskie

Kokosowo – kukurydziane bajgle z kremowym serkiem (bezglutenowe, bez cukru, bez jajek)

Dzisiaj będzie jeszcze w klimacie karnawału, może trochę „pączkowo”, ale zdecydowanie nie tłusto 😉 Wracając do poprzedniego wpisu, nadal zachęcam do wsparcia akcji #kuchniazpazurem, wystarczy kliknąć w banerek poniżej 🙂  Przepis na te bajgle autorstwa Bożki pojawił się niedawno na facebooku Bezbolesne Usuwanie Cukru i czytając składniki już wiedziałam, że będę musiała ich spróbować. Lubię korzystać z […]

Czytaj dalej

bezglutenowe | wegańskie | wegetariańskie

Chipsy z jarmużu

Jeśli lubicie sobie pochrupać, ale jednocześnie dbacie o to, by jeść zdrowo to dzisiejszy wpis powinien wam się spodobać 🙂 Ja dość długo zwlekałam z wypróbowaniem tego przepisu. Zwykle jarmuż przygotowywałam do obiadu i zapomniałam o chipsach. W końcu nadszedł ten czas i je upiekłam 😉 Chrupkość jest całkiem w porządku, a smak zależy od […]

Czytaj dalej

bezglutenowe | wegańskie | wegetariańskie

Pieczone kasztany

Rok temu z ciekawości kupiłam garstkę kasztanów, nie robiąc sobie większych nadziei co do ich smaku. I nie żałuję tej próby. W tym roku z niecierpliwością czekałam, aż pojawią się w sklepach i będę mogła je upiec 😉  Kasztany są świetne jako przekąska – zawierają błonnik, potas, a nawet witaminę C. Dodatkowym atutem jest to, […]

Czytaj dalej