Kruche ciasteczka choinki z migdałami

Pomysł na zielone i kruche ciasteczka choinki wpadł mi do głowy zupełnie przypadkowo i postanowiłam przy okazji świąt go zrealizować 🙂

Lubię próbować nowych połączeń, a te ciasteczka są tego przykładem. Nie chcę korzystać ze sztucznych barwników i tego nie robię. Staram się szukać naturalnych odpowiedników, które jednocześnie nie miałby negatywnego wpływu na smak. Ale dość nudnych wstępów – przedstawiam zielone ciasteczka, które swój kolor zawdzięczają… młodemu jęczmieniowi! 😀 To pierwszy wpis z użyciem tego składnika, niedługo pokażę jeszcze jeden wypiek, który też się udał i mam nadzieję, że się spodoba 😉

90 g mąki jaglanej

70 g mąki orkiszowej jasnej