Jeśli lubicie klopsiki, spodoba wam się też ten przepis na lekkie kulki z łososia na parze 🙂
Często zupełnie nie mam pomysłu na obiad, a chciałabym zrobić coś na szybko, ale przy tym też zdrowo i smacznie. Wiele razy robiłam podobne kulki z tuńczykiem, ale tym razem wypróbowałam wersję z łososiem i kulki z łososia wyszły idealnie 🙂 Te klopsiki rybne są bardziej delikatne, a zrobicie je w kilka minut. Wszystko można przygotować w parowarze, więc warzywa zachowają smak i witaminy.
Myślę, że takie kulki to też super pomysł na fit lunchbox do pracy, szkoły albo na studia 😉 Można podawać z dowolnymi warzywami, u mnie były to marchewki, mieszanka brokułów, ziemniaki i bataty. Klopsiki i warzywa posypałam koperkiem i dodałam olej kokosowy. Prosto i smacznie! 🙂
Lekkie kulki z łososia na parze z dodatkiem warzyw
- 1 puszka łososia w wodzie
- 1 mała cebula
- 3 łyżki płatków jaglanych
- 1 małe jajko
- zioła greckie lub inne ulubione przyprawy
Łososia odsączyć z wody, przełożyć do miski i rozdrobnić widelcem. Dodać drobno posiekaną cebulę, płatki jaglane, jajko i zioła. Wszystko dokładnie wymieszać, formować małe kulki i układać na koszyku do parowania. Ustawić czas parowania na 15 minut. Podawać z ulubionymi warzywami polanymi olejem kokosowym z dodatkiem koperku.
ale pomysłowe! 😀 muszę na weekendzie spróbować zrobić 😀
http://czynnikipierwsze.com/
Bardzo lubię takie lekkie potrawy. A ryby, to mogłabym jeść codziennie. rewelacyjny przepis, na pewno wypróbuję.Miłego dnia życzę:). Ania.
Pychotka! 🙂
Po takim obiedzie nic nie zalega na żołądku. Super. Tym bardziej, że uwielbiam ryby!
Za łososia podziękuję, ale te warzywka to bym zjadła 🙂
To tak jak ja 😉
Danie wygląda tak łagodnie, delikatnie i z pewnością takie jest. Ciekawy sposób na łosia, sama nie pomyślałabym żeby stworzyć z niego takie "kulki" 🙂
co mozna dodac zamiast płatków jaglanych…? Proszę o pomoc..
Otręby lub płatki gryczane. W ostateczności pełnoziarnistą mąkę.