W lutym ukazał się dziewiąty już numer magazynu Bezbolesne Usuwanie Cukru, w którym tym razem znalazły się przepisy w 100% wegańskie i bez cukru. Dziewczyny jak zwykle dały popis swoich umiejętności i stworzyły prawdziwe kulinarne cuda, specjalnie dla wegan i wszystkich osób, które są ciekawe nowych przepisów.
W tym wydaniu (tak jak w poprzednim 🙂) też miałam swój udział i wymyśliłam tym razem przepis na bardzo proste, bezglutenowe ciasteczka jaglane bez cukru 🙂 Dodałam do nich wodę kokosową i trochę mąki, więc są też delikatnie kokosowe. Nie wymagają wcześniejszego gotowania kaszy, bo wykorzystuje się tutaj płatki. Myślę, że miłośnicy masła orzechowego i jaglanych smaków będą usatysfakcjonowani 😉
Więcej przepisów znajdziecie oczywiście w Magazynie, a możecie pobrać go po zapisie na listę 🙂
Bezglutenowe ciasteczka jaglane z masłem orzechowym i melasą
25 sztuk
1 łyżka masła orzechowego 100%
20 g rozpuszczonego oleju kokosowego nierafinowanego
1 łyżka melasy z morwy białej
5 łyżek ksylitolu
125 g płatków jaglanych
20 g mąki kokosowej
2 łyżki posiekanych orzechów nerkowca
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml wody kokosowej
2 łyżki mąki kukurydzianej
Masło orzechowe, olej i melasę umieścić w misce i utrzeć z ksylitolem. Płatki jaglane wymieszać z mąką kokosową i kukurydzianą, orzechami, proszkiem do pieczenia. Dodać do wcześniej utartych składników i zmiksować. Na koniec wlać wodę kokosową i wymieszać do połączenia składników. Z ciasta odrywać niewielkie kawałki, formować kulki i spłaszczyć (ciasteczka powinny mieć grubość około 5 mm). Układać na formie wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach około 20 minut.
Jestem głodna jak patrzę na te wszystkie wypieki u Ciebie <3
To bardzo mi miło i zachęcam do wypróbowania 😉
Same pyszne składniki w tych ciasteczka, więc efekt końcowy musi być smakowity 🙂 Zaciekawiła mnie melasa z morwy, będę musiała jej kiedyś spróbować 😉
Ta melasa jest super i tylko żałuję, że dość trudno ją kupić 🙁
Właśnie tak mi się wydawało, bo nigdzie jej nie widziałam 🙁 Choć pewnie w internetowych sklepach bez problemy można ją znaleźć 😉
Raczej tak 🙂
Cieszę się 😉
Z masłem orzechowym, to ciasteczka dla mnie 🙂
Bardzo się cieszę 🙂
Na gluten nie jestem uczulona, a jaglanki nie lubie, wiec zostane przy tradycyjnych ciasteczkach ze zwykla maka i cukrem 😉
Pewnie, tak też można 😉
Pysznie wyglądają te ciasteczka! Narobilas mi smaka a juz po 22:-)
Dziękuję 🙂
Bardzo lubię połączenie ugotowanych płatków jaglanych z masłem orzechowym, więc w wersji ciasteczkowej też bym z chęcią zjadła 😀
W takim razie spróbuj ciasteczek 🙂
Wyglądają bardzo apetycznie!
Dziękuję 🙂
wyglądają na pyszne i naprawdę zdrowe 🙂
Dziękuję 🙂
Lubisz takie drobne wypieki do schrupania 😉
Chyba tak 😀
Super przepis! Ale ja bym zamieniła melasę na miód -myślisz że nie będzie miało to wpływu na ciasteczka?
Jeśli nie jesteś weganką – miód jest ok 🙂
Smacznie wyglądają, aż chce się je zjeść!;-) Mniam!
Dziękuję 🙂
Dzięki Tobie zaczne piec 😀 Przykład na zdrowe i pyszne łakocie!
Bardzo mnie to cieszy! 🙂
Uwielbiam masło orzechowe. zainspirowałaś mnie melasą z morwy – to może być dobre
Cieszę się 🙂 Melasa z morwy jest naprawdę warta wypróbowania, szczególnie w wypiekach 🙂
O to na pewno to wykorzystam 🙂 bo jak do tej pory tych składników nie jadłam 🙂
Prezentują się idealnie! W sam raz na raz 🙂
Dziękuję 🙂
Zdrowe słodkości to jest to !!
To prawda 😉
Brzmi ciekawie, choć po połowę składników musiałabym na drugi koniec miasta jechać 😀 no i melasa z morwy już niestety nic mi nie mówi. Za to ciastka wyglądają apetycznie 😉
Dziękuję i cieszę się, że się spodobały 😉
Muszę przygotować takie ciasteczka, bo jestem pewna, że posmakują mi mimo wszystko 🙂 z chęcią również będę kupować te magazyny, bo na pewno można poznać wiele ciekawych przepisów 🙂
Bardzo polecam – dotychczasowe wydania są dostępne za darmo 🙂
O to dziękuję za informacje 🙂
Nie ma za co 🙂
A właśnie dzisiaj o ciasteczkach myślałam. 😀
To cieszę się, że czytam w myślach 😀
Wyglądają apetycznie i przyjemnie zdrowiutko, FitKocie 🙂
Dziękuję! 🙂
Wyglądają prosto i tak smacznie, że cały talerz bym Ci zjadła 😄
Zachęcam do spróbowania 😉
Złociste i chrupiące!
Idealne ciasteczka.
Dziękuję 🙂
Wyglądają naprawdę smacznie! Nigdy nie próbowałam morwy białej, a słyszałam, że dla wielu osób to smakołyk i przekąska 🙂
Polecam zarówno suszone owoce, jak i melasę. Warto spróbować 🙂
wyglądają bardzo apetycznie
może zrobię je na święta 🙂
Dziękuję i polecam 🙂
Wyglądają apetycznie 🙂
Dziękuję 🙂
robiłam bardzo podobne ale moje aż tak pięknie nie wyglądały. W tych ciastkach najważniejszy jest smak, smak masła orzechowego 😉
To prawda 🙂
Uwielbiam takie słodkości! Uwielbiam takie składniki! Już sobie wyobrażam ich smak 🙂
Polecam 🙂
Genialny pomysł 🙂 uwielbiam kaszę jaglaną 🙂
Dziękuję i zachęcam do spróbowania 😉
wyglądają cudownie, akurat mam wszystkie składniki w domu więc na napewno zrobię 🙂
Bardzo się cieszę 🙂
Uwielbiam takie zdrowe ciasteczka, muszę koniecznie zrobić!
Polecam 🙂
Przepysznie prezentują się te ciasteczka! 🙂 Piękne zdjęcia! 🙂
Dziękuję 🙂