Kategoria bezglutenowe

bezglutenowe, ciasta, wegetariańskie

Lekki kokosowy biszkopt z budyniem i konfiturą (bez laktozy)

Wiosna w pełni – wszystko się zazieleniło, drzewa owocowe pięknie kwitną, a w powietrzu unosi się przyjemny, delikatny zapach bzu. W nawiązaniu do tej delikatności stworzyłam nowy przepis na lekki, kokosowy biszkopt w odcieniach fioletu 🙂

bezglutenowe, obiady, wegańskie, wegetariańskie, wytrawnie

Leczo z cukinią – proste i wegańskie

Nie dodaję tutaj zbyt często wytrawnych dań i pomysłów na obiad, bo wydaje mi się, że nie tworzę niczego nowatorskiego, jednak podobno proste rozwiązania, takie jak leczo z cukinią są najlepsze i najsmaczniejsze 😉

bezglutenowe, ciasta, wegetariańskie

Mąka z zielonego groszku – pomysł na lekkie i zdrowe ciasto

Nie mogłam się doczekać wypróbowania mąki z zielonego groszku, bo uwielbiam kolorowe, ale jednocześnie naturalne i zdrowe ciasta, co można zauważyć m. in. po wykorzystywaniu zielonego młodego jęczmienia w wielu przepisach.

bezglutenowe, ciasta, wegetariańskie

Lekki sernik malinowy na mleku (bez cukru, bez glutenu)

Dzisiaj kolejna wiosenna i trochę świąteczna inspiracja (na święta sernik musi być ;)).

bezglutenowe, ciasta, wegetariańskie

Bananowa babka jaglana z budyniem (bez cukru, bez glutenu)

Wielkanoc już tuż tuż, więc to ostatni dzwonek na wybranie przepisów 🙂

bezglutenowe, ciasta, wegańskie, wegetariańskie

Kokosowy jagielnik z daktylowym solonym karmelem

Dzisiejsze ciasto “chodziło” za mną już od dłuższego czasu, a właściwie od obejrzenia vloga u Agnieszki Lifemanagerki, w którym pokazała ten kokosowy jagielnik z daktylowym solonym karmelem autorstwa Olgi z bloga Make Happy Day 🙂

bezglutenowe, ciasteczka, wegańskie

Bezglutenowe ciasteczka jaglane z masłem orzechowym i melasą

W lutym ukazał się dziewiąty już numer magazynu Bezbolesne Usuwanie Cukru, w którym tym razem znalazły się przepisy w 100% wegańskie i bez cukru. Dziewczyny jak zwykle dały popis swoich umiejętności i stworzyły prawdziwe kulinarne cuda, specjalnie dla wegan i wszystkich osób, które są ciekawe nowych przepisów. W tym…