Fasolka szparagowa z olejem kokosowym i pestkami dyni
Tak jak bez truskawek i jagód nie wyobrażam sobie lata, tak nie wyobrażam go sobie też bez bobu i fasolki szparagowej 🙂
Kategoria wegańskie
Kokosowo-daktylowe kulki bez cukru, czyli zdrowe pralinki
Takie kokosowo-daktylowe kulki bez cukru zrobiłam jako dodatek do prezentu. Są bardzo proste, zrobione z kilku składników, mimo braku cukru te zdrowe pralinki są bardzo słodkie – to przez dodatek daktyli 🙂
Wegańska babka z karobem na oliwie
Zakończyłam już (albo dopiero) swój maraton pieczenia (chociaż jeszcze czeka jeden bochenek chleba na upieczenie :D). Dzisiaj powstały jeszcze dwa drożdżowe baranki, ale w tym wpisie wegańska babka z karobem na oliwie, która wyszła niespodziewanie bardzo ciemna (przypomina kolorem Oreo). Polecam wypróbować, bo jest bardzo szybka w wykonaniu,…
Ciasteczka owsiane z kokosem i daktylami (wegańskie)
Czasami wpadam w fazę pieczenia ciasteczek i w krótkim czasie tworzę różne wersje. Przed świętami już pewnie sobie odpuszczę, ale później jeszcze pomyślę nad modyfikacjami, może coś ciekawego znowu z tego wyniknie 😉 W tym wpisie przedstawiam kokosowe ciasteczka owsiane, które dodatkową słodycz zawdzięczają kawałkom daktyli. Do kawy i herbaty…
Łaciata babka z karobem (wegańska)
Ostatnio u mnie dość sporo prób z wegańskimi wypiekami, chociaż przeplatam je tymi bardziej tradycyjnymi 🙂 Ta babka przypomina mi bardzo taką, którą dawniej piekła mama, ale w normalnej wersji, z kakao i oczywiście jajkami. Do tego nowego przepisu podeszłam na początku sceptycznie. Ciasto na wodzie? Bez jajek, masła? Do czasu…
Chrupiące ciasteczka jaglano-orzechowe
Dzisiaj przepis na błyskawiczne i pyszne ciasteczka (do tego wegańskie i bezglutenowe!), które długo zachowują świeżość i są chrupiące dzięki wykorzystaniu płatków jaglanych. O ile owsianych już trochę w swoim życiu upiekłam, to takie z wykorzystaniem płatków jaglanych wcześniej nie były przeze mnie wypróbowane. Trochę się obawiałam, że płatki zaczną się…
Owsiane ciasteczka karobowo – jaglane z daktylami
Czy możliwe jest zrobienie czekoladowych ciasteczek, które w składzie nie mają ani grama czekolady (kakao też;))? Mieszając składniki i mając już wcześniejsze doświadczenia z karobem, mimo wszystko nie wiedziałam, że efekt końcowy będzie tak bardzo przypominał smak czekolady 🙂 Myślę, że wszystko jest kwestią proporcji, bo zazwyczaj dodaję…
Wegańskie muffinki z konfiturą
Nie wiem, dlaczego, ale dość często wykorzystuję ostatnio wegańskie przepisy, a teraz przyszedł czas na wegańskie mufinki z konfiturą.
Energetyczne fit batony w polewie czekoladowej bez cukru
Teraz mogę już odetchnąć po egzaminach i wrócić do świata żywych, nadrobić zaległości, więc przybywam z przepisem na fit batony w polewie czekoladowej 🙂 Dla tych, którzy jeszcze męczą się z sesją (albo potrzebują zastrzyku energii, np. po treningu) mam przepis na zdrowe fit batony w polewie czekoladowej z mnóstwem zdrowych składników. Można też zrobić…
Domowe powidła śliwkowe bez cukru z pomarańczą
Po karobśliwce czas na bardziej orzeźwiającą i aromatyczną wersję domowych przetworów ze śliwek – powidła śliwkowe bez cukru z pomarańczą 🙂