Karobśliwka, czyli powidła śliwkowe bez cukru z karobem
bezglutenowe | przetwory | wegańskie | wegetariańskie

Karobśliwka – powidła śliwkowe bez cukru z karobem, czyli czekośliwka w nowym wydaniu

W tym roku trochę poeksperymentowałam z przetworami 😉 Wiele razy słyszałam o czekośliwce, ale z racji tego, że unikam kakao i czekolady, nigdy nie próbowałam jej zrobić. Niedawno zobaczyłam przepis na konfiturę dla alergików z karobem i uznałam, że to strzał w dziesiątkę i tak powstała karobśliwka, czyli powidła śliwkowe bez cukru z karobem – […]

Czytaj dalej

Orkiszowe ciasto na białkach z orzechami i karobem
ciasta | wegetariańskie

Orkiszowe ciasto na białkach z orzechami i karobem

Często piekę ciasteczka budyniowe, które wymagają użycia samych żółtek i później powstaje u mnie problem wykorzystania białek. Czasami robię “jajecznicę” (która raczej powinna się nazywać “białkownicą” ;)), ale lubię też korzystać z przepisów na wypieki z wykorzystaniem samych białek, a dzisiaj przedstawiam dietetyczne orkiszowe ciasto na białkach z orzechami i karobem.

Czytaj dalej