
Proste placki z batatów na słono – Blogmas 2018 #8
Dzisiaj znowu nie będzie słodko! 😉
Dzisiaj znowu nie będzie słodko! 😉
Lubię eksperymentować z warzywnymi słodkościami, bo to nie do końca oczywiste połączenia, a smak zaskakuje… Zdecydowanie na plus. Już kiedyś próbowałam pierniczków z batatem, a teraz przyszedł mi do głowy pomysł na takie ciasto.
Dzisiaj będzie w klimacie morskim i jednocześnie kolorowym, czyli karmazyn z warzywami na parze. Na tę rybę natknęłam się dopiero niedawno i spróbowałam jej najpierw w wersji wędzonej.
Ciasto kokosowe z batatów – aromatyczne, mimo że wygląda niepozornie. Smakuje inaczej niż tradycyjne ciasta, ale warto spróbować tej wersji 🙂
Zdrowy obiad z parowaru? Na przykład ryba – pstrąg łososiowy z dodatkami na parze.
Takie danie od jakiegoś czasu za mną chodziło, bo próbowałam już kotletów z soczewicy, ale w wersji z patelni. Pomysłu na obiad akurat nie było, była za to puszka cieciorki, którą wykorzystałam w 100%, ale o tym będzie wkrótce 😀
Sezon na szparagi w pełni, co bardzo mnie cieszy, bo czekam na niego cały rok i zawsze żałuję, że tak szybko się kończy. Najbardziej lubię te zielone – nie wymagają obierania i dużo bardziej mi smakują.