Tag Boże Narodzenie

Sernik na korzennym biszkoptowym spodzie (bez cukru)

Pierwszy post w 2017 roku i wracam jeszcze do świątecznych przepisów, chociaż z powodzeniem można to ciasto upiec i bez okazji 🙂 Delikatny sernik na lekkim, biszkoptowym spodzie z korzennym aromatem. Standardowo bez cukru, za to z dodatkiem aromatycznej skórki pomarańczowej. Mam nadzieję, że Sylwester wam się udał 😉 Dziękuję za wszystkie życzenia noworoczne! 🙂…

Drożdżowy zawijaniec z karobem i orzechami

Dziś kolejny przepis z serii świątecznych ciast. Zrobiłam zawijaniec na wzór takiego “czekoladowego”, który u mnie w domu był pieczony z mieszanką kakao, orzechów i cukru. Pozmieniałam po swojemu, jest bez cukru i dzięki karobowi ciasto smakuje naprawdę czekoladowo 😉 Ja upiekłam na święta jeden, ale z tego przepisu wyjdą dwa upieczone w tradycyjnych…
Świąteczne orkiszowe ciasteczka z konfiturą bez cukru

Świąteczne orkiszowe ciasteczka z konfiturą w dwóch wydaniach (bez cukru)

Mój maraton wypieków na święta właśnie zakończyłam, w piekarniku stygnie jeszcze sernik i już wszystko prawie gotowe, zostanie dekoracja i można świętować 😉 Dzisiaj świąteczne orkiszowe ciasteczka z konfiturą, których nie może zabraknąć w moim świątecznym repertuarze, bo są lubiane przez wszystkich. Upiekłam dwie wersje – migdałową i orzechową, a do przełożenia wykorzystałam…

Pomysły na świąteczne ciasta

Dzisiaj część druga świątecznych propozycji 🙂 Tym razem ciasta w różnych odsłonach. Ja tradycyjnie piekę trzy – sernik, piernik i makowiec. A jakie są wasze przepisy na tegoroczne święta? 🙂 Bezglutenowe ciasto cytrusowe z suszoną morwą białą (bez cukru) Bezglutenowe ciasto bananowe z orzechami i karobem bez cukru Piernikowe…

Pomysły na świąteczne ciasteczka

Jeśli jeszcze nie zdecydowaliście, co upieczecie na święta to przybywam z pomocą 😉 Dzisiaj wpis zbiorczy z pomysłami na ciasteczka, jak zwykle w zdrowszych wersjach i myślę, że każdy znajdzie coś dla siebie 🙂 Razowe ciasteczka orkiszowe z cynamonem i kardamonem Pełnoziarniste pierniczki orkiszowe z cukrem kokosowym Piernikowe ciasteczka owsiane bez cukru Orkiszowo…

Razowe ciasteczka orkiszowe z cynamonem i kardamonem (bez cukru)

Święta coraz bliżej, więc przedstawiam kolejną propozycję ciasteczek z przyprawami korzennymi. Tym razem cynamon i kardamon. Wykorzystałam niedawno upolowane stemple do ciastek i powstały dwie blachy ciasteczek 🙂 Tym razem orkiszowe razowe, słodzone ksylitolem i erytrolem. Razowe ciasteczka orkiszowe z cynamonem i kardamonem 50 g masła, w temperaturze pokojowej…

Piernikowe masło orzechowe bez cukru

Do tej pory próbowałam dwóch wersji masła orzechowego – klasycznej i z dodatkiem karobu. Teraz uznałam, że skoro grudzień i czas przedświąteczny to musi być i odpowiedni orzechowy krem 😉 Posłodziłam go stewią, dodałam jedynie odrobinę soli i doprawiłam korzenną przyprawą do piernika (ważne, by miała w sobie same przyprawy, bo…