
Jogurtowe ciasto a’la sernik (bez cukru)
Dla osób, które lubią serniki, ale chcą spróbować czegoś nowego – jogurtowe ciasto a’la sernik z mąką kokosową 🙂

Dla osób, które lubią serniki, ale chcą spróbować czegoś nowego – jogurtowe ciasto a’la sernik z mąką kokosową 🙂

Dodatek hibiskusa w ciasteczkach? Czemu nie! Oto ciasteczka jaglane z hibiskusem i nutką kokosa 🙂

Biszkopt budyniowy z kremem z ricotty i konfiturą malinową to pyszne i delikatne ciacho, idealne jako lekki deser.

Beza nie jest jedyną metodą na wykorzystanie białek – można zrobić też fit brownie na białkach! 🙂

W klimacie karnawałowym, może trochę „pączkowo”, ale zdecydowanie nie tłusto na Tłusty Czwartek, czyli fit bajgle dla osób na diecie i nie tylko 😉 Przepis na te fit bajgle autorstwa Bożki pojawił się niedawno na facebooku Bezbolesne Usuwanie Cukru. Czytałam listę składników i już wiedziałam, że będę musiała ich spróbować. Lubię korzystać z mąki kokosowej, bo można…

Dziś obchodzimy Światowy Dzień Kota, więc nie mogło być inaczej – na Fitkocie musiał pojawić się koci przepis 🙂

Biszkoptowe słodkości w zdrowszej wersji? Pewnie! Oto biszkopt z kremem budyniowym bez cukru i masła. W nieco odmienionej wersji 🙂

Dzisiaj święto wszystkich Dziadków, więc warto złożyć im najserdeczniejsze życzenia 😉 Ja z tej okazji postanowiłam upiec coś słodkiego na prezent, czyli „personalizowane”, kruche orkiszowe ciasteczka kakaowe na Dzień Dziadka. Wyszły mi kruche ciacha w kształcie herbatników, a samo ciasto nadaje się do napisów i pieczątek 🙂 Przepis trochę bardziej tradycyjny i mniej…

Czasami potrzebuję zrobić jakiś szybki deser z musem jabłkowym bez pieczenia. Dzisiaj wykorzystałam upieczone ciasto, pokruszyłam na drobne kawałki, dodałam budyń i domowy mus jabłkowy.

Sernik na korzennym spodzie to pierwszy post w 2017 roku 🙂