Tag domowa piekarnia

wegańskie, wegetariańskie

Prosty żytni chleb na zakwasie z mąką gryczaną i ziarnami

Kolejna odsłona domowej piekarni to prosty żytni chleb na zakwasie z mąką gryczaną i ziarnami.

12 komentarzy

ciasta

Orkiszowe rogale z białym makiem i bakaliami

Jeśli lubicie rogale z białym makiem i bakaliami, które popularniejsze stają się na jesień, polecam ten przepis 🙂

44 komentarze

ciasta

Chleb żytni razowy z nasionami konopi i lnem

Pieczywo z ciekawymi dodatkami? Chleb żytni razowy z nasionami konopi i lnem 🙂

9 komentarzy

wegańskie

Chleb żytni razowy z ziarnami na zakwasie

W ramach domowej piekarni dziś chleb żytni razowy z ziarnami na zakwasie – bardzo dobry, chrupiący i „konkretny”.

15 komentarzy

ciasta

Chleb żytni razowy z ziarnami na zakwasie

Moja „przygoda” z chlebami na zakwasie trwa już ponad 2 lata, to trochę wciąga 😉 Mam już swoje sprawdzone przepisy na chleby razowe i zazwyczaj właśnie z nich korzystam. Piekę właściwie tylko pełnoziarniste pieczywo i zazwyczaj w 100% żytnie. Ten przepis na chleb żytni razowy z ziarnami na zakwasie to jeden z tych ulubionych…

10 komentarzy

wegańskie, wegetariańskie, wytrawnie

Domowa piekarnia: chleb pytlowy z mąką razową na zakwasie żytnim

Jak zwykle przerwa okazała się dłuższa, niż przypuszczałam. Święta w tym roku chyba będą znów bardziej podobne do tych grudniowych (u mnie właśnie pada śnieg :D). Powoli układam sobie w głowie plany dotyczące wypieków świątecznych, a dziś zapraszam na chleb pytlowy z mąką razową.