Prosta szarlotka owsiana bez cukru
ciasta | wegetariańskie

Prosta szarlotka owsiana bez cukru

Szarlotka to dla mnie jeden z obowiązkowych elementów jesieni. Klasyka, która chyba nigdy mi się nie znudzi. Najprostsze rozwiązania podobno są najlepsze, więc chyba nie mogło być łatwiej – jabłka między warstwami cienkiego ciasta, czyli prosta szarlotka owsiana bez cukru 🙂

Czytaj dalej

ciasta

Żurawinowy biszkopt orkiszowy z jabłkami i jogurtową chmurką

Z biszkoptami mam tak, że za każdym razem staram się urozmaicić jakoś przepis i zmieniam mąki, dodaję budyń, a ostatnio pomyślałam o dodatku kisielu. W środku powstały małe, pomarańczowe kropki, a samo ciasto zyskało nowy, lekko żurawinowy smak 🙂 Pierwsza warstwa na biszkopcie to domowy mus jabłkowy z dodatkiem galaretki, a wierzch to lekka, delikatna […]

Czytaj dalej

bezglutenowe | wegetariańskie

Prosty deser z budyniem i musem jabłkowym (bez cukru)

Czasami potrzebuję zrobić jakiś szybki deser bez pieczenia. Dzisiaj wykorzystałam upieczone ciasto, pokruszyłam na drobne kawałki, dodałam budyń i domowy mus jabłkowy. Myślę, że taki deser można też zjeść na śniadanie, bo jest dość sycący i może być alternatywą dla owsianki 😉 Standardowo nie użyłam cukru – budyń posłodziłam ksylitolem, a mus jabłkowy zrobiłam sama […]

Czytaj dalej