Orkiszowe pierogi z jagodami bez cukru i jajek – wegańskie razowe ciasto na pierogi
Pierogi z owocami to takie danie, które w lecie musi pojawić się w moim menu obiadowym, a w tym roku powstały orkiszowe pierogi z jagodami bez cukru i jajek 🙂
Tag jagody
Gofry orkiszowe z budyniem, ricottą i sezonowymi owocami
W lecie warto chociaż raz przygotować domowe, aromatyczne gofry z owocami sezonowymi. Moja gofrownica co prawda nie należy do mistrzowskich, ale z pomocą odpowiedniego przepisu można dzięki niej uzyskać chrupiące gofry.
Dżem jagodowy bez cukru, słodzony ksylitolem
Z dżemami robiłam już dużo eksperymentów i nie zawsze były udane, bo smak produktu końcowego mi nie odpowiadał. Ale mam kilka ulubionych przepisów (do nich należy właśnie ten – na dżem jagodowy bez cukru), które będę na pewno jeszcze powtarzać. Okazuje się, że duży wpływ na konsystencję ma pektyna.
Fit ciasto drożdżowe – orkiszowe z kruszonką, jagodami, rabarbarem
Rabarbar w tym roku rozrósł się u mnie w ogródku i tym razem ciasto wyszło mi mocno rabarbarowe 😉
Knedle orkiszowo-jaglane z jagodami
Jeśli lato i jagody, to i knedle. Chociaż raz w roku trzeba je zrobić 😉 Tym razem pomysł na knedle orkiszowo-jaglane z jagodami.
Biszkopt kokosowy z lekkim kremem waniliowym i jagodami
Zbieranie jagód w tym roku zaliczone, więc musiało powstać ciasto – tym razem biszkopt kokosowy z lekkim kremem i tymi pysznymi letnimi owocami 😉
Domowe proste lody jagodowe z jogurtem bez cukru
Sezon jagodowy w pełni, a u mnie w piwnicy jeszcze kilka zeszłorocznych słoiczków. Moja maszynka do lodów pracuje w lecie dość często, a dziś zapraszam na domowe proste lody jagodowe z jogurtem bez cukru.
Proste ciasto z płatkami owsianymi, kokosem i jagodami (bez cukru)
Sezon jagodowy w pełni, a po liczbie sprzedawców można uznać, że w lasach jest ich dość dużo. Najlepsze oczywiście świeże jedzone na surowo, ale postanowiłam część z nich wykorzystać do ciasta.
Prosty deser z ciastem filo i jabłkami bez cukru
Dzisiaj przypomniałam sobie, że w lodówce mam jeszcze ciasto filo i stwierdziłam, że jakoś trzeba je wykorzystać. To była pierwsza próba i nawet nie wiedziałam, jak te płaty zachowują się w piekarniku, ale zrobiłam prosty deser z ciastem filo i jabłkami bez cukru.
