Dzisiaj kolejna odsłona gofrów – tym razem biszkoptowe gofry z mąką kokosową. Bardzo lekkie, idealne na śniadanie, ale deser też 🙂
Tag: jajka
Dzisiaj zapraszam na proste owsiane ciasto z mascarpone i orzechami. Dodałam do niego też jabłko i gruszkę, dzięki czemu jest wilgotne i kremowe 🙂
Szarlotka to taki klasyk, który chyba nigdy się nie znudzi! 🙂 Często wykorzystuję gotowy, domowy mus jabłkowy i piekę szybki jabłecznik. Tym razem użyłam świeżych jabłek startych na tarce do zrobienia szarlotki pełnoziarnistej z chrupiącą kruszonką.
Odkąd wymieniłam gofrownicę na taką, która ma odpowiednią moc do pieczenia chrupiących gofrów, staram się za każdym razem eksperymentować z przepisami 🙂 Dzisiaj zapraszam na korzenną wersję – gofry piernikowe z płatków owsianych.
Dzisiaj na poprawę humoru w ten ponury dzień… Owsiane gofry ze skyrem 🙂
Właściwie powinnam dodawać teraz bardziej świąteczne rzeczy, ale to fit ciasto bananowe jest prawie jak babka 😉 Nie spodziewałam się, że wyjdzie takie dobre.
U mnie na Tłusty Czwartek jak zwykle jest nietypowo i… Niezbyt tłusto 😉 Nie smażę pączków, bo wolę zrobić pieczoną wersję, która i tak jest pyszna.
Dzisiaj kolejny blogowy (i nie tylko ;)) Dzień Kota, więc nie mogło być inaczej i pojawia się tematyczny wpis z kocimi wypiekami. Tym razem postawiłam na kokosowe ciasteczka z mąką orkiszową w formie uroczych kociaków 🙂
Właściwie nie planowałam świętować Walentynek w żaden sposób, ale każda okazja jest dobra do stworzenia nowego przepisu, prawda? 😉 Dzisiaj proponuję walentynkowe ciasteczka wiśniowe udekorowane zdrowym lukrem bez cukru.
Dawno nie było gofrów, prawda? 😀 Dzisiaj mój debiut z drożdżami, bo gofrów typu belgijskiego jeszcze nigdy wcześniej nie robiłam. Orkiszowe gofry na drożdżach świetnie się komponują ze słodkimi dodatkami (ja użyłam kremowego serka i owoców), ale są na tyle neutralne, że możecie spróbować zjeść je też na słono ze świeżymi warzywami.
