Mój tegoroczny Blogmas chyba mogę zakwalifikować jako ciasteczkowy, bo przepisy na ciastka przeważają w ogólnym zestawieniu 😉 Dzisiaj nie będzie inaczej – kolejny przepis z grudniowej serii to orkiszowe ciasteczka korzenne.
Dzisiaj święto wszystkich Dziadków, więc warto złożyć im najserdeczniejsze życzenia 😉 Ja z tej okazji postanowiłam upiec coś słodkiego na prezent, czyli „personalizowane”, kruche orkiszowe ciasteczka kakaowe na Dzień Dziadka. Wyszły mi kruche ciacha w kształcie herbatników, a samo ciasto nadaje się do napisów i pieczątek 🙂 Przepis trochę bardziej tradycyjny i mniej…
Dziś kolejny odcinek mroźnych eksperymentów, czyli domowe lody czekoladowe bez cukru, a więc bardziej fit 😉
Co prawda Dzień Kota był wczoraj, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by świętować dalej, na przykład takimi kocimi pierożkami z serem 😉
Gofry. Klasyka, chociaż w moim przypadku trudno było znaleźć odpowiedni przepis, który pozwoliłby na otrzymanie odpowiedniego efektu końcowego. W dużej mierze ma na to wpływ gofrownica i jej moc, więc dla tych słabszych urządzeń trudniej wybrać takie ciasto, na którym można upiec chrupiące gofry. Kiedyś natknęłam się na gofry z serkiem ricotta i postanowiłam…
Wracam po dość długiej przerwie i prezentuję czekoladowe muffinki bezglutenowe i bez cukru dla wszystkich tych, którzy kochają czekoladowe smaki. Tak już jest, że kiedy zacznę coś odwlekać z powodu braku czasu, to z małej przerwy robi się całkiem pokaźna. Postaram się to naprawić 😉 Teraz czas, który najbardziej lubię – grudniowy, przedświąteczny.…