Proste kokosanki bez cukru
Święta tuż tuż – rozpoczynamy Blogmas 2019 i pieczemy ciasteczka – proste kokosanki bez cukru! 🙂
Tag kokos
Kokosowe ciasteczka z mąką orkiszową na Dzień Kota 2019
Dzisiaj kolejny blogowy (i nie tylko ;)) Dzień Kota, więc nie mogło być inaczej i pojawia się tematyczny wpis z kocimi wypiekami. Tym razem postawiłam na kokosowe ciasteczka z mąką orkiszową w formie uroczych kociaków 🙂
Biszkopt orkiszowy z kremem jaglanym, kokosem i powidłami
Nie tak dawno, bo 11 stycznia, Frugo świętował swoje pierwsze urodziny, a że każda okazja jest dobra – upiekłam całkiem ludzki tort, czyli biszkopt orkiszowy z kremem jaglanym 🙂
Cytrynowe ciasteczka na mascarpone – Blogmas 2018 #9
Po pieczonych ostatnio miękkich pierniczkach miodowych z mascarpone i orzechami, bardzo chciałam spróbować innego połączenia i wykorzystać serek do ciastek jeszcze raz. Tym razem odpuściłam już korzenne przyprawy i dodałam skórkę z cytryny 🙂
Muffinki dyniowe z kokosem na Halloween – pełnoziarniste orkiszowe, bez cukru
W poprzednich latach na Halloween królowały u mnie ciasteczka, a w tym roku postanowiłam spróbować czegoś innego i zrobiłam muffinki dyniowe. Z kokosem tworzą przepyszną całość, a ozdobiłam je kocimi ciasteczkami 🙂
Bezglutenowe ciasto bananowe z malinami i kokosem
Maliny chyba w tym roku oszalały i prawie codziennie mogę zrywać dojrzałe owoce ze swoich krzaczków, więc skusiłam się też na zrobienie nowego ciasta. Bezglutenowe ciasto bananowe z malinami i kokosem powstało też z wykorzystaniem dojrzałych bananów, których miałam trochę za dużo i pełnią rolę dodatkowego słodzika 🙂
Truskawkowy jagielnik – bez cukru, bez pieczenia
Po wersji z solonym karmelem, która okazała się strzałem w dziesiątkę, przyszedł czas na truskawkowy jagielnik.
Lekki tort orkiszowy razowy z kremem bez cukru i masła
Lekkie, delikatne kremy do tortów bez cukru sprawdzają się u mnie najlepiej i są najbardziej lubiane. Zawsze staram się je maksymalnie „odchudzić”, ale bez utraty smaku 🙂 Tym razem przygotowałam tort orkiszowy na urodziny mamy z kremem bez cukru i masła.
Mąka z zielonego groszku – pomysł na lekkie i zdrowe ciasto
Nie mogłam się doczekać wypróbowania mąki z zielonego groszku, bo uwielbiam kolorowe, ale jednocześnie naturalne i zdrowe ciasta, co można zauważyć m. in. po wykorzystywaniu zielonego młodego jęczmienia w wielu przepisach.
Pełnoziarniste ciasto z kalarepą i cynamonem
Nie wierzę, że to napisałam. A wy pewnie nie wierzycie, że to prawdziwy tytuł 🙂
