
Pierogi leniwe orkiszowe z mąką kokosową
Dzisiaj będzie mniej świątecznie, ale za to prosto i bardzo smacznie – pierogi leniwe orkiszowe z mąką kokosową 😉

Dzisiaj będzie mniej świątecznie, ale za to prosto i bardzo smacznie – pierogi leniwe orkiszowe z mąką kokosową 😉

Malinowy sernik to prawdopodobnie ostatni przepis na sernik przed świętami, bo przydałby się jakiś mały detoks 😉

Do kawy ciasto idealne – fit biszkopt kokosowy z pianką bez cukru. Delikatny i lekki biszkopt, a do tego lekka pianka – mus.

Dzisiaj lekki powiew lata za oknem i na blogu 😉 Delikatny biszkopt z mąki kokosowej z kremem i jeżynami idealnie nadaje się na lato i można wykorzystać właściwie wszystkie owoce sezonowe. Moje ciasto z jeżynami jest na bazie mąki kokosowej, którą bardzo polubiłam i lubię dodawać do wielu rzeczy (a przy tym jest bardzo…

Chciałam na weekend upiec jakiś sernik, ale nie pomyślałam wcześniej i nie kupiłam twarogu. Ale zawsze mam za to zapas serków wiejskich 😀 Przypomniałam sobie o tym przepisie i wypróbowałam fit sernik z serków wiejskich bez cukru na jaglanym spodzie z polewą karobową.

Zbieranie jagód w tym roku zaliczone, więc musiało powstać ciasto – tym razem biszkopt kokosowy z lekkim kremem i tymi pysznymi letnimi owocami 😉

Sezon jagodowy w pełni, a po liczbie sprzedawców można uznać, że w lasach jest ich dość dużo. Najlepsze oczywiście świeże jedzone na surowo, ale postanowiłam część z nich wykorzystać do ciasta.

Takie kokosowo-daktylowe kulki bez cukru zrobiłam jako dodatek do prezentu. Są bardzo proste, zrobione z kilku składników, mimo braku cukru te zdrowe pralinki są bardzo słodkie – to przez dodatek daktyli 🙂

Po długiej przerwie z wykorzystywaniem w przepisach amarantusa znowu wyszperałam przepis w moim folderze (do końca życia nie zrobię tego wszystkiego, co tam zapisałam).

Proste i zdrowe małe słodkości – ciasteczka owsiane z kokosem i daktylami w wersji wegańskiej. Pycha! 🙂