
Pełnoziarniste orkiszowe ciasto z pasternakiem (bez cukru)
Niedawno odkryłam pasternak. Co prawda nie było to słodkie, tylko wytrawne danie, ale bardzo mi smakowało w połączeniu z dynią.

Niedawno odkryłam pasternak. Co prawda nie było to słodkie, tylko wytrawne danie, ale bardzo mi smakowało w połączeniu z dynią.

Takich uniwersalnych owoców, jak banany nie ma chyba zbyt wiele. Można je kupić przez cały rok, nie psują się szybko i do tego wychodzą z nich fajne fit wypieki, jak to ciasto bananowe z mąką kokosową 🙂

Beza nie jest jedyną metodą na wykorzystanie białek – można zrobić też fit brownie na białkach! 🙂

Dziś obchodzimy Światowy Dzień Kota, więc nie mogło być inaczej – na Fitkocie musiał pojawić się koci przepis 🙂

Razowe ciasto w wersji vegan? Dziś prezentuję przepis na wegańskie ciasto pełnoziarniste z bananem, karobem i orzechami 🙂

Była już mniej tradycyjna wersja zawijańca drożdżowego z karobem i orzechami, a dziś bardziej typowe połączenie, czyli świąteczny makowiec orkiszowy.

Dziś kolejny przepis z serii świątecznych ciast – na drożdżowy zawijaniec z karobem i orzechami.

Święta już za nami, ale na blogu pojawi się jeszcze kilka wpisów ze świątecznymi wypiekami, bo trochę się tego nazbierało 😉 W tym roku pewnie już nie będziecie mieli okazji upiec, ale może w przyszłości wypróbujecie moją piernikową wariację.

Mój maraton wypieków na święta właśnie zakończyłam, w piekarniku stygnie jeszcze sernik i już wszystko prawie gotowe, zostanie dekoracja i można świętować 😉 Dzisiaj świąteczne orkiszowe ciasteczka z konfiturą, których nie może zabraknąć w moim świątecznym repertuarze, bo są lubiane przez wszystkich. Upiekłam dwie wersje – migdałową i orzechową, a do przełożenia wykorzystałam domowe przetwory…

Niektóre nazwy – tak jak kokosowe ciasto z burakami – na początku mogą nieco odstraszać 😉 Ale nie ma się czego bać!