Karmazyn z warzywami na parze
Dzisiaj będzie w klimacie morskim i jednocześnie kolorowym, czyli karmazyn z warzywami na parze. Na tę rybę natknęłam się dopiero niedawno i spróbowałam jej najpierw w wersji wędzonej.
Dzisiaj będzie w klimacie morskim i jednocześnie kolorowym, czyli karmazyn z warzywami na parze. Na tę rybę natknęłam się dopiero niedawno i spróbowałam jej najpierw w wersji wędzonej.
Jeśli lubicie klopsiki, spodoba wam się też ten przepis na lekkie kulki z łososia na parze 🙂
Zdrowy obiad z parowaru? Na przykład ryba – pstrąg łososiowy z dodatkami na parze.
Sezon na szparagi w pełni, co bardzo mnie cieszy, bo czekam na niego cały rok i zawsze żałuję, że tak szybko się kończy. Najbardziej lubię te zielone – nie wymagają obierania i dużo bardziej mi smakują.
Zawsze w domu gotujemy barszcz właśnie w ten sposób. Rzadziej z takimi dodatkami jak ten, ale warto takie kuleczki z tuńczykiem wypróbować właśnie do barszczu 🙂
Już dawno nie pokazywałam dań obiadowych, więc tym razem będzie wytrawnie – rybne klopsiki z dodatkiem jarmużu, kaszy orkiszowej i warzyw.
Cukinia jest uniwersalnym warzywem, które można przygotować na wiele sposobów (nawet na słodko :)). Często z braku pomysłu na dodatek obiadowy wykorzystuję właśnie cukinię i przygotowuję ją na patelni, zazwyczaj w bardzo lekkim i świeżym wydaniu, a teraz jest to delikatny łosoś z kokosową cukinią i ziemniaczkami.