Dzisiejsze ciasto z mąki kukurydzianej z nektarynką to trochę inny pomysł na wykorzystanie tych słodkich, soczystych owoców 🙂
A już 1 sierpnia kolejne wydanie magazynu Bezbolesne Usuwanie Cukru z Diety, w którym kolejny raz będziecie mogli zobaczyć premierowo mój przepis, a także kilka innych artykułów i pomysłów autorstwa cudnych, kreatywnych dziewczyn 🙂 Chciałabym pokazać wam moją wersję ciasta, które ukazało się na blogu powiązanym z magazynem. Bardzo proste do wykonania kukurydziane ciasto z nektarynką, jednocześnie lekkie i pyszne, perfekcyjne rozwiązanie na lato. Zazwyczaj jem nektarynki na surowo, ale z takim chmurkowym ciastem te owoce łączą się idealnie 🙂
Ciasto z mąki kukurydzianej z nektarynką – bez cukru, bez glutenu
3 jajka
80 g mąki kukurydzianej
100 ml jogurtu naturalnego
50g erytrolu
1 łyżeczka domowego ekstraktu waniliowego
2 nektarynki
łyżka mąki kokosowej do obsypania owoców
Owoce umyć i pokroić. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Żółtka, jogurt, mąkę, erytrol i wanilię zmiksować ze sobą. Obie masy połączyć ze sobą łopatką. Owoce wrzucić do miski, dodać łyżkę mąki i dobrze wymieszać.
Ciasto przelać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć owoce obtoczone w mące. Piec 40-45 minut w 180 stopniach.
Nam nawet taka nektarynka pieczona bardziej smakuje niż na surowo 😛
Też się nie możemy doczekać magazynu 😀
Gratuluję sukcesu ♥♥ A ciasto piękne 😉
Pieczona nektarynka nabiera głębszego aromatu 😀 Z miłą chęcią zjadłabym takie ciacho ^^
Widać, że ma cudowną strukturę i smakuje też na pewno świetnie 🙂 Uwielbiam ciasta z dodatkiem nektarynki :))
Mniam! 🙂
Ooo, z pewnością jest pyszne! Uwielbiam takie zdrowe ciasta z sezonowymi owockami, mniam!
Z nektarynką? Tak jeszcze ciasta nie piekłam 🙂 Kusisz!
A takie ciacho jest raczej zbite czy puszyste? Nigdy nie piekłam kukurydzianego 🙂
Z tego przepisu wychodzi puszyste 🙂
Wow! Niezły pomysł? Podoba mi się Twoja propozycja 🙂
Bardzo lubię takie ciasta z owocami, ale z nektarynką jeszcze nie jadłam. Muszę wypróbować! 🙂
Bardzo ciekawa propozycja na zamianę mąki cukru i innych składników na lżejsza wersje, czasami też zamieniam w ciastach co nie co i nawet bardzo mi takie eksperymenty smakują 😀
Wygląda bardzo smakowicie! Akurat mam mąkę kukurydzianą, więc chętnie wypróbuję 🙂
Smacznie wygląda 🙂 Ale pewnie zrobilabym ze zwykłej mąki (gluten mi nie straszny) oraz z dodatkiem cukru 😉
Nektarynka w cieście to dla mnie nowość. Gratuluję ciasto wygląda bardzo smacznie 🙂
OMG to ciasto jest idealne, dzisiaj zrobię!
bardzo lubię wypieki na mące kukurydzianej 🙂 ciasto prezentuje się wspaniale!
akurat w domu stoi zapomniana mąka kukurydziana 🙂 będzie ciacho! dzięki za przepis 🙂
Wygląda przepysznie! Muszę upiec coś z mąki kukurydzianej
Magazyn już mam na swojej lisiej poczcie! A ciasto- bajka.
Na pierwszy rzut oka mi to wyglądało na rabarbar a nie na nektarynkę. Cóż czas na odpoczynek i to solidny.
Ciasto wygląda super – jeszcze nigdy nie piekłam niczego z mąki kukurydzianej, postanawiam to zmienić!
ciasto wygląda niezwykle apetycznie, podoba mi się 🙂
Niezwykle kuszące 🙂
Mniam jakie wspaniałe ciasto 🙂
Mmmm zjadłabym z trzy kawałeczki 🙂
Intrygujące, chętnie wypróbuję 🙂
Zrobione! Pyszne ciasto 🙂 Polecam!!