
Kakaowy biszkopt z musem dyniowym
W tym roku trochę więcej niż wcześniej eksperymentuję z przepisami, które zawierają dynię. I tak jednym z nowych pomysłów jest ten lekki kakaowy biszkopt z musem dyniowym.

W tym roku trochę więcej niż wcześniej eksperymentuję z przepisami, które zawierają dynię. I tak jednym z nowych pomysłów jest ten lekki kakaowy biszkopt z musem dyniowym.

W składnikach moich słodkich przetworów zazwyczaj znajduje się pektyna do dżemów zamiast popularnych środków żelujących, które w sezonie letnim zalewają półki sklepowe. W tym wpisie znajdziecie odpowiedź na pytanie, dlaczego tak jest 🙂

Trzeci raz sama upiekłam rogale z białym makiem 🙂 A to dlatego, że na naprawdę dobrego, smakującego „domowo” rogala nie mogę trafić. Wszystkie smakują podobnie i niestety zbyt sztucznie. A do Poznania… trochę daleko 😉

Dzisiaj zapraszam na słodkie zestawienie świątecznych przepisów z makiem – to nie tylko ciasta, ale też nowe odsłony tradycyjnych potraw wigilijnych. Ciasteczka też się znalazły 😉

Dawno nie było na blogu pieczywa na zakwasie, więc dziś prosty chleb żytni razowy z dodatkiem słonecznika i siemienia lnianego 🙂

Dzisiaj coś cynamonowego – ciasto na białkach z jabłkami. Bardzo lekkie, mało słodkie i proste do wykonania.

Sernik to jedno z trzech obowiązkowych ciast na święta. Dzisiaj w pomarańczowym wydaniu, z korzennym dodatkiem – świąteczny sernik na daktylowym spodzie.

Makowiec japoński to już chyba dobrze znane ciasto. Ja najbardziej z tego ciasta lubię część makową – farsz, więc na święta przygotowuję właśnie to ciasto z jabłkami 🙂