Dziś obchodzimy Światowy Dzień Kota, więc nie mogło być inaczej – na Fitkocie musiał pojawić się koci przepis 🙂
Bardzo się cieszę, że ten dzień zyskuje na popularności, ale tak naprawdę powinniśmy, jako opiekunowie kotów, zadbać o to, by każdego dnia nasze futrzaki miały święto (i mam nadzieję, że tak właśnie się czują ;))
Niedawno na blogu Marysi Banach pojawił się wpis związany z akcją #kuchniazpazurem. Na swoim blogu autorka opublikowała kilka niezwykle uroczych przepisów z tej serii 🙂
A z racji tego, że jestem kociarą, chciałabym dorzucić też coś od siebie i wspomóc akcję również w kulinarny sposób, powstał właśnie ten przepis na ciasteczka.
Zachęcam też was do wzięcia udziału w akcji – wystarczy wpłacić niewielką kwotę na konto fundacji Koci Pazur za pośrednictwem zbiórki na Siepomaga. Już złotówka zapewnia jeden posiłek dla kociego przyjaciela. Dzienny koszt wyżywienia jednego kociaka to 2 złote. Fundacja pod swoją opieką ma takich futrzaków 100. Kilka złotych to niewielka kwota, a może naprawdę wiele. Możecie też wspomóc Fundację w inny sposób – ofiarowując karmę, żwirek, środki do dezynfekcji i inne akcesoria dla kotów, które są im niezbędne. Aby dowiedzieć się więcej, odwiedźcie bloga Marysi, gdzie szczegółowo opisała całą akcję 🙂
Zachęcam też do tworzenia kocich słodkości! 😉 Możecie je umieszczać na Facebooku i Instagramie z hashtagiem #kuchniazpazurem. Niech akcja idzie w świat 🙂
A teraz zapraszam na ciasteczka!
Kruche ciasteczka pełnoziarniste na Światowy Dzień Kota (bez cukru)
200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
50 g masła
2 żółtka
40 g oleju kokosowego
1 opakowanie budyniu śmietankowego
3 łyżki mielonych migdałów
1 łyżka domowego masła orzechowego
80 g ksylitolu
1/3 łyżeczki ekstraktu ze stewii w pudrze
3 łyżki mleka
Do dekoracji:
ekspandowana kasza jaglana, biała czekolada
Masło i olej kokosowy utrzeć z ksylitolem do połączenia. Suche składniki wymieszać ze sobą w misce. Połączyć wszystkie składniki ze sobą łącznie z mlekiem i zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części, rozwałkować i wykrawać kotki. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, dekorując ekspandowaną kaszą jaglaną (tworzymy oczka i nosek, a wąsy odciskamy przy pomocy noża). Piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Po przestudzeniu dokończyć dekorację – namalować kotkom uśmiechy 😉
Jeeejciu zakochałam się w nich <3
takim ciasteczkom nie można odmówić, zjadłabym pewnie aż za dużo:)
Nie słyszałam o tej akcji – jej cel jest słuszny. Jeśli nawet w jakimś najmniejszym stopniu możemy pomóc milusińskim, to warto to robić. Radość z niesienia pomocy jest ogromna a uczucie, że mogło się pomóc niesamowite 🙂
Twoje ciasteczka wyglądają niesamowicie i aż się proszą o schrupanie 🙂
Po prostu urocze! 🙂
Nie dość, że urocze, to pewnie i przepyszne 🙂
Smakowicie! 🙂
Jakie cudowne ciasteczka 😍
Twoje ciasteczka są przeurocze! dobrze, że istnieją takie akcje jak #kuchniazpazurem i coraz więcej osób robi coś w kierunku pomocy zwierzakom
Śliczne, urocze, bajeczne 😀 A ja swojemu Czarkowi nic nie zrobiłam :/ 😀
Przeurocze:)
Piękne ciasteczka i słodki kotek 😄😃
O akcji pierwszy raz slysze – super inicjatywa! A ciasteczka na pewno byly wysmienite 🙂
Koteczkom i nie tylko należy pomagać popieram takie akcje! Sama mam trzy kociaki które przygarnęłam z ulicy. Również staram się regularnie dokarmiać pozostałe bezdomne których tu w Hiszpanii jest na prawdę dużo. Ciasteczka przecudne!<3 <3 <3 Pozdrawiam i życzę pięknego dnia!
Jaaaakie świetne ciasteczka! 🙂 Pozdrowienia od Kociarzy 😛
Wizualnie prezentują się świetnie! Smakowo pewnie też 🙂
Slodki kotek i ciasteczka 😊
Jejciu, jakie kochane !
Niby takie proste, a dzięki takim małym dodatkom są wyjątkowe!
Świetny pomysł 🙂 Piękne, kuszące zdjęcia 🙂
Ale cudowne 🙂 Nie powinnam oglądać takich fajnych ciastek w nocy 😛
Niesamowicie urocze! A kruche ciasteczka bardzo lubię 🙂
Ale fajne i z takim uśmiechem, jak wypisz wymaluj u mojego S'kotta 🙂
Słodkie 😉 swoją drogą niby nic, dwie kropki i kreseczka, a od razu jedząc ciastka robi się człowiekowi weselej i nie ma (aż takich) wyrzutów sumienia
Nigdy wcześniej nie słyszałem o takim święcie! Ale kociego ciastka chętnie bym spróbował 🙂
Przepis rewelacyjny. Osobiście wolę nieco grubsze ciastka, ale to kwestia gustu. Przepis za to prosty i szybko. Zdecydowanie do wypróbowania.
Ale urocze ciasteczka! Świetny pomysł! 🙂
Ojej! Jakie urocze ciasteczka *.*
Chyba nie mogłabym się od nich oderwać :))
Ale uśmiechnięte pyszczki <3
Ale słodziaki! Piękne te ciasteczka 🙂
Kocham koty i kocham ciastka pełnoziarniste. Co tu więcej mówić? *,*
Wow, no cudnie ten dzień uczciłaś 😀 Przeurocze te ciasteczka, a takie kruche są najsmaczniejsze. Cudeńka <3
Wyglądają przepięknie <3 Z chęcią wypróbuję przepis 😉
Bardzo podoba mi się lista składników. Chętnie wypróbuję ten przepis 🙂
Wspaniały przepis, który na pewno wykorzystam. Moje serducho skradły jednak kociaki, zresztą nie tylko moje – pokazałam córce, był dziki pisk zachwytu! Będziemy kombinować w tym kierunku – śliczne te koty 🙂
Pozdrawiam.
Są urocze i na pewno pyszne, bardzo lubię takie proste słodkości 🙂
Matkoo!! Jakie cudne <3 I te kocie łapki w tle <3 (tak, też jestem kociarą :D)
Pięknie Ci wyszły ciasteczka 🙂
Ps. Bardzo ładny blog, na pewno będę tutaj zaglądać :3 i tak na marginesie sama uwielbiam koty! 😀
Fajne kotki. Ja mam problem z kupnem różnych mąk. Nigdzie nie na w stacjonarnych sklepach
Jakie śliczne kotki 🙂 Przepis zachowuję, bo brzmi bardzo fajnie i zblilansowanie 😉
Świetny pomysł. Gdzie dostałaś taka kocią foremkę?
Ta jest z Auchan 😉
Nie jestem kociarą i dzień kota przegapiłam, ale i tak zakochałam się w tych ciasteczkach. Te foremki to moje marzenie. Moja córka byłaby zachwycona. 🙂
wspaniałe te kotki, mój syn byłby zachwycony 🙂
Piękne kotki! I kot chętny na konsumpcję. 😉
Z chęcią pomogę dla takich kocich fundacji , bo jak widać każda moneta może pomóc tym cudownym istotom 🙂 świetne ciasteczka i z chęcią skorzystam z tego przepisu 🙂
Bardzo się cieszę 🙂 Dziękuję 🙂
Przepysznie wyglądają te kocie akcesoria na pewno koty za nimi szaleją