Kruche orkiszowe ciasteczka kakaowe na Dzień Dziadka

Dzisiaj święto wszystkich Dziadków, więc warto złożyć im najserdeczniejsze życzenia 😉 Ja z tej okazji postanowiłam upiec coś słodkiego na prezent, czyli „personalizowane”, kruche orkiszowe ciasteczka kakaowe na Dzień Dziadka.

Wyszły mi kruche ciacha w kształcie herbatników, a samo ciasto nadaje się do napisów i pieczątek 🙂 Przepis trochę bardziej tradycyjny i mniej „fit”, ale z racji dzisiejszego święta musicie mi to wybaczyć 😉 Z takiego słodkiego i smacznego prezentu na pewno każdy dziadek będzie zadowolony, więc polecam spróbować upiec kakaowe ciasteczka z mąki orkiszowej 🙂

Kruche orkiszowe ciasteczka kakaowe na Dzień Dziadka

220 g mąki orkiszowej jasnej

110 g ksylitolu lub cukru

1 łyżka kakao

100 g masła

1 opakowanie budyniu śmietankowego

2 żółtka

2-3 łyżki mleka

Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto. Rozwałkować,wycinać ciasteczka, opcjonalnie odcisnąć pieczątkę na każdym z nich. Piec w 180 stopniach około 15-20 minut. Ciasteczka przestudzić.

Kruche orkiszowe ciasteczka kakaoweKruche orkiszowe ciasteczka kakaoweKruche orkiszowe ciasteczka kakaoweKruche orkiszowe ciasteczka kakaowe

Udostępnij

30 komentarzy

  1. Nie mam już żadnego dziadka, ale jestem pewna, że takie ciasteczka ucieszą każdego, wyglądają fantastycznie i wyglądają tak chrupiąco 😉

  2. Uwielbiam mąkę orkiszową, u mnie w diecie rewelacyjnie się sprawdziła. Użycie jej i dodatek ksylitolu z pewnością spowoduje, że ciasteczka są w sam raz dla seniora!

Skomentuj

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *